Hét uithangbord van het huis!
- Opgelet: Magnum fles!
- Samenstelling: - 80% Pinot Noir en 20% Chardonnay
- 64% van de oogst 2010 en 36% Réserve wijn
- Goudgele kleur met zeer fijne bubbels
- Deze champagne wordt gekenmerkt door zijn frisheid met een waaier aan fruitsmaken
- De verschillende geuren van frisse fruitsoorten (perzik, abrikoos en peer) vormen een zeer fijn en intens geheel
- Een champagne voor alle momenten. Past ook bij een zalmtartaar met prei of een gepocheerd ei in champagne
- Publicatie in de guide Hachette 2009
Emblématique de la Maison!
- Attention: Bouteille Magnum!
- Assemblage de: 80% Pinot Noir + 20% Chardonnay et 64% Vendanges 2010 + 36% de Vin de Réserve
- Robe or clair avec de belles nuances dorées, expressif, évoquant l’ammande fraîche et les fruits rouges
- Elle séduit par sa fraîcheur qui met en valeur cette palette fruitée
- Intense et d’une belle finesse, le nez libère des senteurs de fruits frais (pêche, poire et abricot). Suit une bouche gourmande, ample, puissante, épicée et longue.
- Elle sera avec une tarte au saumon et poireaux ou sur des oeufs pochés au champagne. (Guide Hachette 2009)